jídelní lístek:

Jídla na objednávku podáváme od 14:00 hod

	Studené předkrmy
70 g	Šunka dušená, máslo, sterilovaná okurka	50,-
70 g	Šunkový salám, , máslo, sterilovaná okurka	45,-
50 g	Eidamská cihla, máslo	30,-
50 g	Strouhaná Niva, máslo	32,-

	Teplé předkrmy
100 g	Jemný párek, hořčice, křen	35,-
100 g	Zapečená šunka s vejci, sterilovaná okurka	70,-
120 g	Zapečený hermelín, hořčice, cibule	55,-
100 g	Vaječná omeleta se šunkou, obloha	50,-
120 g	Papriková klobása s vaječnou omeletou, obloha	65,-

Polévky
Česneková se sýrem, osmažený chléb, uzené maso	35,-
Hovězí vývar se šunkou a žloutkem	25,-

	Něco k pivečku
100 g	Pivní sýr s paprikou a cibulkou	31,-
150 g	Domácí světlá tlačenka s cibulí a octem	28,-
120 g	Utopenci (2ks)	26,-

	Ryby
200 g	Pstruh na kmíně, citron, obloha	92,-
200 g	Pstruh z údolí Blatnice, citron, obloha (cibulka, šunka, petrželka, máslo)	105,-
150 g	Losos na roštu, citron	89,-
150 g	Steak z lososa "Bílé paní", obloha (smetana, kopr)	94,-
150 g	Smažené rybí filé, citron, obloha	82,-
200 g	Rybí filé, po pekařsku (žampiony, slanina, plátky brambor)	87,-

	Specialita kuchyně
200 g	Plněná cikánská panenka obložená zeleninou (česnek, chilli, anglická slanina, sýr, kapie, 2 ks pečiva))	165,-

	Hovězí maso
150 g	Anglický biftek se sázeným vejcem, obloha	145,-
200 g	Steak podle Runcajse, obloha (svíčková, žampiony, smetana, brusinky)	175,-
200 g	Svíčkové řezy plněné nivou, obloha (niva, anglická slanina)	140,-
150 g	Smažený císařský hovězí řízek, obloha (roštěná, hořčice, slanina, cibule)	105,-
150 g	Maso temných sil, 2 ks topinek (syrová svíčková, koření - tatarák)	176,-

	Drůbež
150 g	Kuřecí směs "Bowling", obloha (kuřecí prsa, šunka, žampiony, smetana, pórek)	98,-
150 g	Kuřecí steak "Hermelínek", obloha (kuřecí prsa, šunka, hermelín, provensálské koření)	90,-
150 g	Pomsta Čachtické paní, obloha (kuřecí prsa, kuřecí játra, cibule, kapie, kukuřice, pórek, chilli)	90,-
100 g	Kuřecí směs "Jasněnka", obloha (kuřecí prsa, niva, kukuřice, pórek, smetana)	87,-
200 g	Pikantní kuřecí špíz, obloha (kuřecí prsa, šunka, anglická slanina, cibule, pikantní koření)	110,-
200 g	Senátorský řízek, obloha (kuřecí prsa obalená v housce s mandlemi)	98,-
150 g	Kuřecí plátek na medu s mandlemi, obloha (kuřecí prsa, mandle, med)	87,-
150 g	Smažený kuřecí řízek, citron, obloha	78,-
150 g	Kuřecí steak "po Indicku", obloha (kuřecí prsa, pórek, kari, smetana)	80,-
150 g	Kuřecí steak "Metropol", obloha (kuřecí prsa, broskev, sýr)	92,-
150 g	Švédský krůtí závitek, obloha (krůtí prsa, šunka, sýr, kapie)	118,-
200 g	Krůtí steak v hořčičné omáčce, obloha (krůtí prsa, steakové koření, hořčice, smetana)	116,-
150 g	Krůtí směs "po Myslivecku", obloha (krůtí prsa, slanina, žampiony, bílé víno)	93,-

	Vepřové maso
200 g	Královský meč, obloha (vepřová panenka, barevný pepř, anglická slanina, cibule, klobása)	120,-
150 g	Vepřová směs "břitva", obloha (vepřová kýta, žampiony, kapie, chilli, cibule, kečup)	90,-
200 g	Vepřová steak "po Švýcarsku", obloha (krkovička, žampiony, slanina, sýr)	115,-
150 g	Smažený vepřový řízek, obloha	75,-
200 g	Smažená královská kapsa, obloha (kýta, šunka, niva, anglická slanina)	120,-
150 g	Řáholecká směs, obloha (kýta, oříšky, cibule, žampiony)	85,-
150 g	Vepřová kotleta "po Indicku", obloha (kotleta, kari koření, ananas, pórek, chilli, smetana)	92,-
150 g	Restovaná vepřová játra se slaninou, obloha	72,-

	Bezmasá jídla
100 g	Smažený sýr, obloha	58,-
120 g	Smařený hermelín, obloha	60,-
200 g	Smažený sýrový talíř, obloha (eidam, niva, hermelín, uzený sýr)	96,-
150 g	Brokolice dušená na másle	55,-
150 g	Smažená brokolice	58,-
150 g	Smažený květák	53,-
150 g	Smažené žampiony	55,-
150 g	Hermelín plněný šunkou, obloha	62 ,-

	Dětská jídla
75 g	Přírodní kuřecí řízek	58,-
75 g	Smažený kuřecí řízek	49,-
75 g	Steak "Pepka Námořníka" (kýta, kečup, sypaný sýrem)	62,-

	Pro jedlíky
300 g	Pfeffer biftek, obloha (barevný pepř, smetana)	285,-
350 g	Vepřový steak "Ucho slona", obloha (vepřová krkovička, barevný pepř, chilli, sojová omáčka)	245,-

	Speciality podniku
200 g	Drsňácká kuřecí kapsa, obloha (česnek, chilli, křen, anglická slanina)	115,-
200 g	Uzené maso na prkénku (hořčice, křen, okurka, kapie)	76,-
100 g	Topinka s masovou směsí a sýrem, obloha (vepřová kýta, zeleninové lečo, chilli)	75,-
100 g	Bramborák s ďábelskou směsí, obloha (vepřová kýta, zeleninové lečo, chilli)	85,-

	Těstoviny
200 g	Špagety s vepřovým masem (100 g), rajčaty a sýrem	85,-
200 g	Špagety v sýrové omáčce se zeleninou	69,-
200 g	Těstoviny "po Uhlířsku" (těstoviny, vejce, anglická slanina, kečup)	75,-
200 g	Těstoviny s kuřecím masem v rokforu (100 g kuřecí maso, niva, smetana)	90,-
200 g	Těstovinový salát s kuřecím masem a jogurtem (100 g kuřecí maso, zelenina, jogurt)	85,-

	Speciality k pivu
150 g	Sýrová hrouda (niva, eidam, hořčice, sůl, pepř, majolka)	43,-
200 g	Bramboráčky zapečené nivou (100 g strouhaná niva)	51,-
150 g	Anglická slanina zapečená vejci, okurka	67,-

	Saláty
200 g	Ledový salát s kukuřicí a tuňákem	68,-
200 g	Salát z čínského zelí s krabími tyčinkami a sýrem	65,-
200 g	Mexický fazolový salát (červené fazolky, 3 barvy paprik, cibulka, chilli, vejce, bylinková zálivka)	62,-
200 g	Ledový salát s kuřecím masem a chřestem (kuřecí maso, česnekový dresink)	72,-
200 g	Paprikový salát s ovocem	45,-
200 g	Ledový salát s rajčaty a okurkou	45,-
150 g	Kukuřičný salát se šunkou	45,-
150 g	Salát z červené řepy s křenem	40,-
150 g	Míchaný salát (bílé a červené zelí, mrkev, rajčata)	30,-
150 g	Šopský salát	40,-
150 g	Tomatový salát s jogurtem	35,-
250 g	Zahradnický ledový salát s francouzskou zálivkou (ledový salát, červené fazolky, kukuřice, čerstvá zelenina, fr. zálivka)	81,-

	Zmrzlinové poháry
150 g	Míchané ovoce se šlehačkou, čokoláda	45,-
200 g	Zmrzlinový pohár s mandarinkami, šlehačka	50,-
200 g	Zmrzlinový pohár s míchaným ovocem, šlehačka	55,-
200 g	Zmrzlinový pohár s borůvkami, šlehačka	55,-
200 g	Zmrzlinový pohár s jahodami, šlehačka	55,-
200 g	Zmrzlinový pohár s ananasem, šlehačka	55,-
200 g	Teplé ovoce se šlehačkou, griotka	60,-

	Moučníky
1 ks	Trubička se šlehačkou	15,-
1 ks	Laskonka se šlehačkou a čokoládou	15,-
1 ks	Rakvička se šlehačkou a čokoládou	15,-
100 g	Palačinka se zavařeninou a šlehačkou	40,-
100 g	Palačinka s jahodami a šlehačkou	45,-
	Medový dort "Marlenka"	37,-
	Mléčně kakaový dort "Marlenka"	37,-

	Přílohy
150 g	Smažené hranolky	25,-
150 g	Smažené krokety	25,-
150 g	Dušená rýže	15,-
150 g	Dušená rýže se šunkou	18,-
150 g	Dušená rýže kari	18,-
200 g	Brambory vařené	15,-
200 g	Brambory vařené maštěné máslem	18,-
150 g	Opečené brambory	20,-
150 g	Americké brambory	25,-
200 g	Bramboráčky	30,-
50 g	Topinka s česnekem	12,-
50 g	Tatarská omáčka	12,-
50 g	Česnekový dresink	12,-
50 g	Bylinkový dresink	12,-
50 g	Ďábelský dresink	12,-
50 g	Kečup	12,-
20 g	Máslo	5,-
1/8	Řez citronu	2,-
50 g	Okurka kyselá	8,-
1 ks	Pečivo	4,-
1 ks	Chléb (50g)	3,-
150 g	Zeleninová obloha	18,-